（營口之窗“營口故事”）兒時的記憶——吃豆餅

作者  趙志祥

序言：現(xiàn)在的人們想吃什么就買什么，孩子們吃的更是高級的東西，五花八門。我們小時候吃塊豆餅都有點難。現(xiàn)在的年輕人可能都不相信，那確是我們真實的童年。

在六七十年前
　　我們小孩子一般都沒有錢
　　見到賣好吃的
　　只能多看幾眼

　　那時若能吃到一塊兒豆餅
　　心里就格外喜歡
　　我見小伙伴吃豆餅
　　有時給我一小塊兒
　　我就一點點地啃
　　細(xì)嚼慢咽挺解饞

　　那豆餅是用黃豆把油榨干
　　然后把豆渣子壓成一塊硬餅
　　大鍋蓋大小  一寸多厚
　　又粗糙又重又圓
　　（后來知道一塊豆餅重50斤）

　　這本是用來喂牲口的
　　驢馬吃了增勁兒  能干
　　很多家庭的孩子們
　　要吃豆餅零食也挺難

　　有一件事我一直銘記心間
　　為了讓我們哥仨能吃到豆餅
　　媽媽拿出自己的嫁妝去換錢
　　聽媽媽說   那是一身綢子旗袍
　　用換的錢買回少半塊豆餅
　　從此  我們想吃豆餅
　　就用斧子往下砍
　　我啃著豆餅邊吃邊玩
　　有時也給小伙伴一點點
　　那時候我們總是吃苞米面窩頭
　　要想吃頓大米飯   白饅頭
　　往往要等到逢節(jié)過年

　　想想那時候的日子
　　過得那么艱難
　　看看現(xiàn)在的孩子們
　　想吃什么就買什么
　　甚至吃厭了高級糕點
　　今天的日子啊
　　真是幸福  美滿  勝蜜甜！

（網(wǎng)絡(luò)圖片，版權(quán)歸原作者）

供稿作者：趙志祥，營口之窗特約撰稿人

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